ペトレーニ・ビッグバンド(Petrény Big Band)は、ハンガリーのエゲル地方で生産される高品質な赤ワインで、エグリ・ビカヴェール・スーペリオ(Egri Bikavér Superior)に分類されます。このワインは、複数のブドウ品種をブレンドし、長期間の樽熟成を経て造られています。
ブレンド内容と特徴
ペトレーニ・ビッグバンドは、以下のブドウ品種をブレンドして作られています:
- ケークフランコシュ(Kékfrankos)メルロー(Merlot)カベルネ・ソーヴィニヨン(Cabernet Sauvignon)カベルネ・フラン(Cabernet Franc)シラー(Syrah)のブレンドにより、深みのある色合いと複雑な香り、しっかりとした味わいが特徴のワインとなっています。
味わいと香り
ペトレーニ・ビッグバンドは、カシスやラズベリーなどの果実の香りに加え、シダやローストアーモンドのような樽熟成由来の香りが感じられます。味わいはやや軽めで、まろやかな酸味と柔らかなタンニンが特徴です。
ペトレーニ・ビッグバンドは、エゲル地方の伝統を受け継ぐブレンドワインで、複雑な香りとバランスの取れた味わいが魅力です。多様な料理と合わせて楽しむことができるため、ぜひ一度お試しください。