ラズベリーグルメ フルーツピューレシロップ
大阪万博ハンガリーパビリオンにて販売中
🍓 説明
📌 商品情報
他の製品と比べて最も大きな違いは、このシロップの果実成分が「果汁濃縮液」ではなく、果物のピューレを使用している点です。
▫️ 果汁濃縮液の製造について簡単に説明すると:
濃縮液は、加熱や化学処理による水分除去と圧搾によって作られます。
この製法により、果物本来の栄養やビタミンが大幅に失われてしまいます。
ハンガリー国内にはリンゴジュースの濃縮工場を除いて、濃縮施設が存在しません。したがって、国内で使用されている果汁濃縮液はすべて輸入品です。
🍇 ネクタリアのこだわり
私たちの家族経営の会社では、濃縮液を一切使用せず、自社の果物加工設備を持っています。
季節ごとに収穫された完熟した新鮮な果物を使用し、そこから高品質なフルーツピューレを製造しています。
果物の種類にもよりますが、1kgのピューレを作るために約1.5〜2kgの果物を使用しています。
このようにして作られたシロップは、ビタミンや栄養素が豊富で繊維質も含まれており、健康維持にも効果が期待できます。
✅ 製品の特徴
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やさしい加熱処理で保存
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保存料・人工着色料は不使用
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果物ピューレを贅沢に使用
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ヴィーガン対応(100%植物由来成分)
🔸 濃縮液を薄めて戻した製品ではなく、果実を搾ったりピューレ化した繊維質を含む製品の摂取をおすすめします。
🍹 使用例
🏭 生産者情報
私たち「ネクタリア・マヌファクトゥーラ」は、2012年にハンガリーのフェイェール県で創業した家族経営の会社です。
主に地元で育てられた野菜や果物を使用し、やさしい加工方法で健康的で高品質なハンガリー製品を製造しています。
現在、私たちの会社は20〜25世帯の生活を支える役割を果たしています。
従業員や取引先も、持続可能な運営と気候変動対策を重視しています。
🤝 メッセージ
食品選びは「信頼」が基本です。
皆様からいただく信頼こそが、私たちの毎日の仕事の原動力です。
心を込めて、ネクタリア・ファミリーより